Аповян создавала свою диету, учитывая все научные факты и особенности физиологии. Она работает в Бостонском университете с людьми, страдающими ожирением, а потому готова утверждать, что диета создана по науке, а не просто взята из головы.
Как худеть по ночам?
Основная идея диеты – утверждение, что хороший ночной сон способствует снижению выработки гормонов голода, что и помогает похудеть. Логика проста: есть не хочется, ощущение сытости сохраняется надолго, никаких перекусов, снеков, шоколадок и всего вредного.
Чтобы худеть на ночной диете, необходимо спать не менее 8 часов в сутки, а также изменить свое питание. Никаких сюрпризов – необходимо исключить рафинированные продукты и продукты из переработанного мяса, убрать сахар и быстрые углеводы, вместо этого ввести в свой рацион много белковых продуктов. Известно, что белковая пища дает ощущение сытости надолго, именно потому забывать о ней не стоит.
Фишка ночной диеты – один разгрузочный день в неделю, который предлагается провести на смузи и соках. Выдержать его, возможно, получится не у всех – питаться только свежевыжатым соком целый день довольно голодно.
Что можно есть на ночной диете?
Постное мясо, нежирный белок, овощи (кроме тех, что содержат клетчатку), фрукты, цельные злаки. Несмотря на то что углеводы рекомендовано сократить, совсем отказываться от них не советуют – немного риса, пасты или хлеба вполне можно себе позволить.
Сколько можно скинуть на ночной диете?
Автор этой системы питания утверждает, что считать калории или ограничивать объем порций на ночной диете не нужно, но некоторые расчеты провести всё же придется. На калькуляторе, предложенном Авопян, надо рассчитать ежедневную дозу белка, которую необходимо потреблять каждый день. Она почти в два раза превышает рекомендуемое ежедневное количество белка.
Ожидается, что при такой системе питания, дополненной качественным сном, длящимся на менее 8 часов, каждую ночь в первую неделю диеты будет уходить по килограмму лишнего веса. Постепенно скорость похудения замедлится, но и в дальнейшем результаты будут довольно впечатляющими – не менее 5 кг только за первую неделю.
Критики уверяют, что питание тут все же играет основную роль. Отказ от готовой еды, замороженных продуктов, фастфуда, рафинированных продуктов, сладкого, специй и большого количества углеводов вполне ожидаемо выльется в избавление от лишних килограммов, особенно если эти они есть в большом количестве.
Нужно, однако, помнить, что столь впечатляющих результатов получится добиться не всем. Кроме того, быстрое избавление от нескольких килограммов часто сопровождается быстрым набором их обратно, а потому использовать подобные диеты стоит лишь в экстремальных случаях для очень быстрого похудения к какому-либо событию. Во всех остальных случаях правильным будет переход на здоровое и сбалансированное питание, которое даст не столь быстрый, но более «долгоиграющий» результат.
Преимущества и недостатки диеты
Сон – важнейшая составляющая нашего дня, а его недостаток может не лучшим образом сказываться на нашем самочувствии и внешнем виде. Известно, что недостаточное количество сна может быть тем самым фактором, который мешает похудению, а потому важно не забывать спать достаточное количество часов – не меньше 7-8.
С другой стороны, рацион, который предлагается на ночной диете, может подойти не всем. Это углеводная диета, выдержать которую сможет не каждый. Однако в ней нет четких указаний по количеству потребляемых калорий, даны лишь рекомендации, какие продукты необходимо исключить, а какие – ввести в рацион.
Автор диеты не описывает никакой стадии, предполагающей фиксацию веса, – после достижения желаемой цифры на весах Авопян предлагает продолжать питаться по этой же системе. Такое, опять же, годится не для всех.
С особой аккуратностью стоит отнестись к тому, что на диете предполагается есть очень много белка – в два раза больше, чем того требуют нормы. Людям, испытывающим проблемы с почками, необходимо проконсультироваться со специалистом по поводу того, подойдет ли им такая система питания либо придется поискать что-то более здоровое.
Дни на смузи тоже не считаются слишком здоровыми – калорий они дают немного, белка почти не содержат, а потому, скорее всего, станут самыми голодными на неделе. Срывы в такие дни наиболее вероятны.
Несмотря на то что создательница диеты не рекомендует считать калории, важно помнить, что вес станет уходить только в том случае, если тратиться будет больше энергии, чем потребляется. Именно поэтому стоит учитывать свой основной обмен веществ, знать, сколько калорий тратится в течение дня, потерю лишних килограммов обеспечит лишь дефицит калорий. В общем, кроме сна и питания целесообразно добавить физическую активность – пользу физкультуры и спорта никто не отменял.
Если ночная диета тебе не подходит, почитай про другие способы быстрого похудения, но помни, что их можно использовать только в самых-самых крайних случаях. Если хочешь узнать про самые здоровые диеты, то и на этот счет у нас есть материал.
Фото: Shutterstock, Getty Images
